¿Qué mejor que un manjar de chocolate para saborearlo? ¡El chocolate blanco y la vainilla se combinan en una sencilla receta que puedes hacer con tus hijos! ¡Solo necesitas algunos utensilios y un estómago hambriento para las golosinas!
Disfruta de una deliciosa pausa de chocolate en tu día con este receta de bizcocho de vainilla y chocolate blanco.
nuestro socio barry te ofrece una receta ideal para los amantes del chocolate: la Pastel de vainilla Zephyr !
Combina la dulzura de vainilla con la crema de chocolate blancoy obtener un pastel que hará las delicias de grandes y pequeños!
Ingredientes para 12 bizcochos chocolate vainilla de 80 g :
Ingredientes para la masa de bizcocho :
- 250 g de huevos enteros (unos 5 huevos)
- 300g de azúcar en polvo
- 25g de nata liquida 35%
- 300g de harina T55
- 75g de manteca costos
- 1g de flor de sal
- 2 alubias de vainilla
- 50g de Chocolate blanco Zephyr™
utensilios :
- 1 procesador de alimentos
- 1 tamiz
- 1 cuchillo
- 1 grande o varios pequeños moldes para pasteles
receta de masa para pasteles :
- En el cuenco de tu robotcolocar el azúcar en polvola flor de saly los huevos, luego licúa durante 10 minutos.
- Todavía mezclando, agregue el crema líquidala chocolate blanco en pistolas, la mantecay la vainilla : abra las vainas y retire las semillas de antemano con un cuchillo.
- Mezclar todo hasta obtener una pasta suave.
- Retire el recipiente de robot de su base y agregar el harina normal tamizado en la masa: mezclar a mano.
- Cuando el harina normal está bien incorporado, completa tu mejillones de la masa de pastel y cocinar de 15 a 20 minutos a 150°C.
- Una vez el tortas cocidas, déjalas enfriar un poco y decóralas con virutas de chocolate blanco.
Eso es todo ! Ya puedes disfrutar bizcocho de vainilla y chocolate blanco tierno y suave.
