¿Sabías que las fresas con chocolate son uno de los postres más vendidos y perfectos para regalos en ocasiones especiales y eventos sociales?
Aprovecha la MasterClass «Fresas Artísticas con Chocolate» para aprender todo lo necesario y convertirte en un experto en este emocionante negocio, incluso si no tienes experiencia previa en la cocina.
¿Qué lograrás con esta MasterClass?
- Aprenderás técnicas avanzadas para emprender con fresas y cake pops.
- Dominarás la selección, conservación y decoración de las fresas.
- Crearás empaques únicos que sorprenderán a tus clientes y seres queridos.
- Obtendrás una guía basada en la experiencia del creador con excelentes resultados.
- Aprenderás a promocionar tu negocio en Instagram y a encontrar clientes potenciales.
- Descubrirás un método paso a paso para satisfacer a tus clientes y alegrar a las personas.
- Llevarás a las personas a disfrutar fresas en ocasiones especiales, creando experiencias memorables.
- Recibirás un E-book para el crecimiento de tu marca en Instagram.
- Obtendrás un certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿Cómo lograrás todo esto? A través de los siguientes módulos estructurados paso a paso:
Módulo 1 – Lo que debes saber
- Bienvenida
- Resolución de preguntas
- Introducción a los ingredientes
- Introducción a las herramientas
- Uso de grageas para la decoración
- Nuevos materiales, diseños y consejos
Módulo 2 – Preparación del chocolate
- Diversas técnicas para derretir chocolate
- Cómo teñir chocolate blanco
- Potenciar el sabor del chocolate negro y blanco
- Recuperación del chocolate
Módulo 3 – Práctica (Elaboración y decoración de fresas)
- Limpieza y desinfección de las fresas
- Materiales de decoración (Parte I y II)
- Decoración con grageas y polvo
- Recomendaciones y otros tipos de fresas
- Decoración creativa con fondant y chocolate
- Creación de cubos y ramos de fresas
Módulo 4 – Preparación de Cake Pops
- Selección de materiales
- Elaboración del relleno
- Creación de figuras con moldes de silicona
- Aplicación de la primera capa de chocolate
- Ensamblaje y decoración de los cake pops
- Variedades de cake pops
- Diseño de cubos de corazón y cake pops
Módulo 5 – Empaque para venta
- Preparación para la venta
- Opciones de empaque para la MasterClass
- Cálculo de costos para la venta
Módulo 6 – Novedades (Actualización)
- Chocolatinas y galletas
- Técnica marmoleado en corazones gigantes
- Decoración de bananas
- Nuevo empaque para la venta
- Creación de osos gigantes negros
- Técnica de marmoleado en fresas
Módulo 7 – Material adicional (Bonos)
- Bono 1: PDF para crear tu marca y crecer en Instagram
- Bono 2: Guía de fresas con chocolate
- Bono 3: Recetas en Excel
Módulo 8 – Video Respuestas (Clases en Zoom)
- Sesiones de preguntas y respuestas (Parte I y II)
Módulo 9 – ¿Cómo obtener tu certificado?
